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Wo Sie uns finden
Der Hauptsitz der Genossenschaft ist in Oldenburg. Ein weiterer Standort befindet sich in Schwülper bei Braunschweig.
Die BÄKO Weser-Ems-Mitte eG ist ein genossenschaftlich organisiertes Großhandels- und Dienstleistungsunternehmen für Bäckerei- und Konditoreibedarf.
Mitglieder sowie Kundinnen und Kunden bekommen bei der BÄKO Know-how und alle notwendigen Produkte und Dienstleistungen zu einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die BÄKO hat ihren Sitz in Oldenburg. Von dort aus beliefern wir Bäckereien und Konditoreien im Nordwesten wie Ostfriesland, im Großraum Osnabrück, Wilhelmshaven, Oldenburg und Bremen. Auch Braunschweig, Göttingen, Magdeburg und Umkreise gehören zu unserem Einzugsgebiet.
Die Genossenschaft beschäftigt 280 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Der Großteil unserer Kundinnen und Kunden ist an der BÄKO beteiligt. Weitere Details lesen Sie in unseren Geschäftsberichten.
„Seit Bestehen der Stadtbäckerei Siemens hat sich die BÄKO als zuverlässiger Partner und Lieferant für alle Warenbereich bewährt. Ob als Berater in Investitionsprojekten, mit anwendungstechnischer Unterstützung bei Produktverbesserungen oder in der Unterstützung der Innungsarbeit, die BÄKO stand und steht immer an unserer Seite.“
»Wir möchten Bäckereien und Konditoreien mit neuen Impulsen und zukunftsweisenden Lösungen mehr Sicherheit bieten, um gemeinsam eine erfolgreiche Position im Markt zu erlangen oder zu festigen.«
Der Hauptsitz der Genossenschaft ist in Oldenburg. Ein weiterer Standort befindet sich in Schwülper bei Braunschweig.
Bäckereien und Konditoreien? Sie sind Nachwuchskraft? Sie wollen sich weiter entwickeln? Dann bewerben Sie sich bei der BÄKO Weser-Ems Stiftung. Wir unterstützen Sie mit bis zu 500 Euro je Weiterbildungsmaßnahme. Warum wir das machen? Weil wir einen Beitrag leisten wollen, um die Vielfalt des Handwerks zu erhalten. Mit mehr als 3.000 Sorten gilt die deutsche Brotvielfalt als die größte weltweit.
Sie wollen sich bewerben? Hier erfahren Sie, wie es geht.
Das Einzugsgebiet umfasst den nordwestdeutschen Raum sowie den Großraum Braunschweig, Göttingen und Magdeburg.
Wir beliefern Sie in den Regionen Ostfriesland inklusive Ostfriesische Inseln, Oldenburg, Friesland, Wesermarsch, Emsland, Oldenburger Münsterland, Delmenhorst, Wildeshauser Geest und den Regionen der ehemaligen BÄKOs Bremen, Mittelweser (Liebenau), Osnabrück und Wolfenbüttel.
Wir bieten Ihnen ein Komplettsortiment für den Bäckereibedarf. Dazu gehören Mehl, Rohstoffe, Frischdienst, Tiefkühlprodukte, Handelsware, Süßware sowie Hilfs- und Betriebsstoffe. Außerdem haben wir für Ihre Bäckerei oder Konditorei ein großes Angebot an Maschinen und Geräten (auch gebraucht). Besonders wichtig: Wir liefern schnell und zuverlässig. Neben den Produkten machen wir Ihnen maßgeschneiderte Dienstleistungs- und Serviceangebote.
Ein Maximum an Qualität für Sie und Ihr Unternehmen ist uns wichtig. Deswegen haben wir alle Prozesse genau im Blick – von der Beschaffung bis zur Auslieferung. Um Ihnen einen sehr hohen Qualitätsstandard zu sichern, binden wir die Lieferunternehmen in unser Qualitätsmanagement mit ein.
Sie wollen mehr dazu erfahren? Sprechen Sie gerne Oliver Gebel an O.GEBEL@BAEKO-WEM.DE
Als moderne Genossenschaft denken und handeln wir nachhaltig. Das beginnt für uns bei der Warenbeschaffung, geht über das Gebäude- und Energiemanagement bis hin zur Logistik. Immer bedeutender wird auch die Regionalität – für Sie als Unternehmen, aber auch für Kundinnen und Kunden. Deshalb setzen wir möglichst auf Produkte und Sortimente aus Niedersachsen oder Deutschland.
2008 wurde BÄKO Weser-Ems-Mitte eG erstmals nach IFS- Logistics zertifiziert. Seitdem wurde die Erfüllung der Anforderungen an Produktqualität, -legalität und -sicherheit stets bestätigt, zuletzt im August 2022.
Der stetig wachsende Bio-Markt ist auch für die BÄKO Weser-Ems-Mitte und ihre Mitglieder von großer Bedeutung. Für das Bio-Sortiment liegt die entsprechende Kontrollbescheinigung gemäß aktuell geltender Rechtslage vor.
Die BÄKO unterstützt das Engagement für die nachhaltige Herstellung von Palmöl. Die Zertifizierung einer Lieferkette nach RSPO SCCS bescheinigt die Überwachung aller Stufen in der Lieferkette von Palmöl und dokumentiert die Verwendung von nachhaltigem Palmöl in Produkten.
BÄKO Weser-Ems-Mitte eG
Holler Landstraße 250-256
26135 Oldenburg
Tel.: +49 441 9711-0
Fax: +49 441 9711-197
BÄKO Weser-Ems-Mitte eG
Waller See 22
38179 Schwülper
Tel.: +49 531 701370-0
Fax. +49 531 701370-99
Die BÄKO Weser-Ems Stiftung baut das positive Image des Bäcker- und Konditorenhandwerks in der Öffentlichkeit weiter aus.
Benötigen Sie eine maßgeschneiderte Lösung? Wir beraten Sie gerne. +49 441 9711-0